Почему для заготовки дубовой коры используют только молодые деревья?

Для заготовки дубовой коры используют только молодые деревья, потому что в коре дуба наибольшее количество дубильных веществ содержится в период сильного роста дерева. ru.ruwiki.ru

Для получения лучших дубильных материалов срубают деревья в возрасте от 15 до 30 лет. ru.ruwiki.ru

Кроме того, кора молодых деревьев легче отделяется от ствола, что облегчает её сбор. ru.ruwiki.ru www.booksite.ru