Для выплавки стали используют специальные печи и конвертеры, потому что это позволяет обеспечить надёжное протекание химических реакций при производстве металла. 4

В конвертерах превращение чугуна в сталь происходит благодаря окислению кислородом содержащихся в чугуне примесей (кремния, марганца, углерода и др.) и последующему удалению их из расплава. 2 Выделяющееся в процессе окисления тепло повышает температуру расплава до необходимой для расплавления стали, то есть конвертер не требует топлива для работы. 2

В специальных печах, например дуговых или индукционных, осуществляется электротермическое производство стали, что позволяет минимизировать концентрацию вредных элементов в итоговом продукте и обеспечить сверхточный контроль качества путём регулировки химсостава и процесса окисления. 3