Обычные морозильные камеры не подходят для криоконсервации, потому что они не способны поддерживать необходимые для этого процесса низкие температуры. 14
Для хранения биообразцов при низких температурах нужны специальные низкотемпературные холодильники и морозилки, которые могут обеспечивать температуру охлаждения до −86 °C и до −150 °C. 1
Кроме того, при использовании для криоконсервации жидкого азота есть ряд недостатков: высокая стоимость, сложность бесперебойных поставок, необходимость в отдельном, специально оборудованном помещении и другие. 4