Почему для кодирования английского алфавита часто используются 8-битные кодировки?

8-битные кодировки, в частности для английского алфавита, часто используются по нескольким причинам:

• Технические особенности того времени. superuser.com В 1960-х годах, когда разрабатывался стандарт ASCII, решение сделать каждый символ длиной 8 бит (1 байт) было принято из-за технических деталей того времени, например, возможности перфорированной ленты удерживать 8 бит в одном положении одновременно. superuser.com
• Возможность кодировать и хранить текстовую информацию. pikabu.ru 8 бит позволяют кодировать и хранить текстовую информацию в минимальном одном байте и хранить десятичные цифры в каждом полубайте. pikabu.ru
• Удобство обработки. pikabu.ru Одна из причин выбора 8 бит — использование двоичной системы кодирования, так как наиболее удобными для обработки являются цифры, кратные степени двойки. pikabu.ru

Однако, учитывая разнообразие символов и языков, 8 бит недостаточно. habr.com Для решения этой проблемы был создан стандарт Юникод, который предусматривает различные способы кодирования символов, в том числе UTF-8, UTF-16 и UTF-32. habr.com