Почему дипиколиновая кислота считается ключевым компонентом в составе спор бактерий?

Дипиколиновая кислота считается ключевым компонентом в составе спор бактерий, потому что она обеспечивает термоустойчивость этих структур. microsight.ssmu.ru meduniver.com

Благодаря дипиколиновой кислоте споры могут длительное время сохраняться в сухом состоянии, более устойчивы по отношению к действию химических ядов, радиации и других факторов внешней среды. alternativa-sar.ru

Кроме того, дипиколиновая кислота помогает стабилизировать белки и ДНК в эндоспоре. en.wikipedia.org