Давление воды возрастает с глубиной в Азовском море (и в других водоёмах) из-за гидростатического давления, которое зависит от глубины залегания жидкости, её плотности и тяжести. 4

С достаточной точностью можно считать, что при погружении в море на каждые 10 метров гидростатическое давление увеличивается на одну атмосферу. 1

На очень больших глубинах начинает проявляться сжимаемость воды: плотность в глубоких слоях становится больше, чем на поверхности, и давление растёт быстрее, чем по линейному закону. 1