Число Маха называют характеристикой сжимаемости потока жидкости, потому что оно показывает отношение скорости течения к скорости звука в движущейся среде. 13
Сжимаемость жидкости — это свойство изменять плотность (объём) при изменении давления и температуры. 2 Сжимаемость зависит как от физических свойств среды (скорости звука), так и от скорости её движения. 1
Число Маха позволяет сравнивать сжимаемость двух различных потоков: чтобы они были подобны по этому параметру, отношения скоростей течения к скоростям звука в этих потоках должны быть одинаковыми. 1
Кроме того, при заданном числе Маха жидкость ведёт себя под влиянием сжимаемости аналогичным образом, независимо от других переменных. 5