Почему число кур обычно превышает количество гусей на птицефермах?

Число кур обычно превышает количество гусей на птицефермах, вероятно, из-за экономических преимуществ разведения кур. yandex.ru

Куры быстрее растут, менее требовательны к выгулу (обходятся без водоёмов), их мясо и яйцо более востребованы на рынках. yandex.ru Чтобы вырастить утку и гуся, требуется гораздо больше времени, и это может быть менее выгодно с точки зрения экономики. yandex.ru

Кроме того, куроводство получило исторически массовое распространение, так как куры неприхотливы в еде, уходе и содержании, а количество снесённых ими яиц намного больше, если сравнивать с другими видами птиц за аналогичный период. ru.wikipedia.org