Почему чина луговая неохотно поедается скотом на пастбищах?

Чина луговая неохотно поедается скотом на пастбищах из-за наличия в побегах горьких веществ. studizba.com www.ref.by

Особенно плохо растение поедается крупным рогатым скотом, в то время как лошади и овцы едят его лучше. www.vniikormov.ru

Также поедаемость растений зависит от фазы вегетации: лучшая отмечается в ранние фазы, так как при старении растения грубеют, на листьях, плодах и семенах могут образовываться опушение, колючки, ости, что затрудняет поедание. kubsau.ru