Почему Черноземье считается самой подходящей территорией для выращивания хмеля в Европе?

Черноземье считается подходящей территорией для выращивания хмеля в Европе из-за климатических условий. profibeer.ru

Хмель хорошо растёт в умеренно тёплых условиях, выдерживает понижение температуры до нуля градусов. www.go31.ru При этом он боится поздних заморозков, из-за которых могут повредиться побеги, а чрезмерно высокая температура ему не слишком подходит. www.go31.ru

По мнению международного эксперта-хмелевода Яна Стуна, в Черноземье можно собирать урожаи даже больше средних чешских — до трёх тонн сухой шишки с гектара, при этом качество будет европейским. vestivrn.ru