Почему человеку проще запоминать иностранные слова, чем переставлять буквы в них?

Возможно, имелись в виду особенности человеческой памяти, которые влияют на то, как легко запоминаются иностранные слова. Некоторые из них:

• Преимущество более длинной информации. multiurok.ru Человеческой памяти не важно, какой длины слово, которое нужно запомнить. multiurok.ru При этом лучше учить не отдельные слова, а целые выражения. multiurok.ru
• Использование образов и ассоциаций. nsportal.ru На основе звучания иностранного слова создаётся образ, который затем связывается со значением этого слова. nsportal.ru
• Влияние эмоций. habr.com Чем ярче эмоции, тем больше шансов, что информация сохранится в памяти. habr.com
• Влияние содержания слова. nsportal.ru Легче всего запоминаются те существительные, которые обозначают какой-либо конкретный предмет. nsportal.ru
• Влияние частого использования слова в родном языке. nsportal.ru Слова, с которыми человек часто общается, запоминаются легче. nsportal.ru

Универсальных методик запоминания не существует, каждый должен изучить работу своей памяти самостоятельно. habr.com