Части речи не подчёркиваются, а члены предложения, потому что подчёркиваются только те части речи, которые выполняют определённую функцию в предложении, например, обстоятельства, определения или дополнения. 4

При этом один и тот же член предложения может выражаться разными частями речи, и наоборот, одна и та же часть речи может быть разными членами предложения. 1