Почему цапли и ибисы известны своими длинными клювами?

Длинные клювы у цапель и ибисов сформировались в результате приспособления к особенностям питания. vk.com

Цапли используют длинный клюв как «гарпун» для ловли и удержания скользкой рыбы. vk.com Многие виды цапель — преимущественно рыбоеды: они поджидают жертву, замерев на одном месте, а затем молниеносным движением выхватывают её из воды. otvet.mail.ru

Ибисы благодаря длинному клюву могут доставать еду из ила, воды и густых зарослей. dzen.ru Эти птицы питаются насекомыми, червями, моллюсками, ракообразными, мелкой рыбой, иногда лягушками и даже семенами. dzen.ru