Буква «е» встречается в некоторых словах дважды, потому что она может обозначать как один, так и два звука в зависимости от позиции в слове. 12

Один звук буква «е» обозначает, если стоит после согласного и указывает на его мягкость. 12 Например, в словах «мера», «полёт», «клёв», «сду». 2

Два звука буква «е» обозначает, если находится в начале слова, после любой другой гласной или после твёрдого и мягкого знаков. 24 Например, в словах «отъезд», «съёмка», «вьюга», «обезьяна». 25

Таким образом, в слове «две» две буквы «е» пишутся, потому что последний звук в нём является безударным и выглядит как «э» или «е». 3