Почему буферные растворы важны для протекания биологических процессов?

Буферные растворы важны для протекания биологических процессов, потому что они поддерживают постоянство кислотно-основного равновесия (гомеостаз). 13

Внутриклеточные и внеклеточные жидкости всех живых организмов, как правило, характеризуются постоянным значением рН, которое поддерживается с помощью различных буферных систем. 3

В результате различных метаболических процессов в организме постоянно образуются различные кислоты, которые сразу же нейтрализуются буферными системами: гидрокарбонатной, фосфатной, белковой и гемоглобиновой. 5 Они связывают избыток ионов водорода и контролируют их дальнейшие перемещения в организме. 5

Таким образом, буферные растворы определяют постоянство кислотности различных биологических жидкостей (крови, лимфы, межклеточных жидкостей). 3