Почему буферная емкость эритроцитов больше, чем в плазме?

Буферная ёмкость эритроцитов больше, чем в плазме, благодаря наличию в эритроцитах особого белка — гемоглобина, который обеспечивает до 75% всей буферной ёмкости крови. applied-research.ru irkgmu.ru

Свойства буферной системы гемоглобину придаёт его способность постоянно находиться в виде двух форм — восстановленного (редуцированного) гемоглобина и окисленного (оксигемоглобина). applied-research.ru Окисленный гемоглобин ведёт себя как кислота, увеличивая концентрацию ионов водорода, а восстановленный (дезоксигенированный) — как основание, нейтрализуя H+. applied-research.ru

Кроме того, в эритроцитах фосфатная буферная ёмкость играет более важную роль, чем в плазме крови, что связано с большим содержанием в эритроцитах неорганических фосфатов. chemistry.vsau.ru