Почему боров считается более ценным в мясном животноводстве, чем хряк?

Боров считается более ценным в мясном животноводстве, чем хряк, по нескольким причинам:

• Репродукция. vk.com Хряк способен оплодотворять самок, боров — нет. vk.com
• Поведение. vk.com Хряки часто ломают загоны и убегают, боровы — флегматичны. vk.com
• Мясо. vk.com У борова оно нежное, без специфического запаха, у хряка — может горчить. vk.com
• Экономия на кормах. vk.com Боров съедает на 15% меньше, чем хряк, но растёт быстрее. vk.com
• Количество мяса. goferma.ru Выход мяса с одного кастрированного самца примерно на 25–30% больше, чем от самки той же возрастной группы. goferma.ru

Таким образом, боров подходит для получения качественной свинины, в то время как хряк больше предназначен для племенной работы. www.bolshoyvopros.ru goferma.ru