Большинство сортов картофеля стерильны и требуют искусственного опыления для размножения, потому что при селекции этого растения селекционеры не отбирали его по способности цветков привлекать опылителей. 1

Так как картофель размножается в основном вегетативным путём, селекционеры не учитывали способность цветков привлекать опылителей. 1 В результате большинство сортов картофеля имеют пониженную способность к цветению, а естественное — перекрёстное — опыление необходимо для поддержания разнообразия. 1

Искусственное опыление используют при выведении новых сортов картофеля, подбирая родительские формы для скрещивания по набору необходимых хозяйственно-полезных признаков и проводя переопыление. 5 В результате опыления образуются плоды картофеля с новым набором хромосом и другими качествами. 5