Большинство деревьев в умеренном климате образуют микоризу с грибами, потому что взаимоотношения выгодны для обоих участников. 3
Гриб использует для своего питания углеводы (сахар), выделяемые корнями дерева. 1 Дерево получает от гриба продукты разложения азотистых органических веществ в почве, которые сам древесный корень получить не может. 1
Грибной чехол, облекающий корень дерева и имеющий многочисленные разветвления в почве, увеличивает поверхность корневой системы, поглощающей воду, что существенно в жизни растения. 1
Также ферменты, которые выделяют почвенные грибы, работают как природные антибиотики: подавляют развитие патогенной микрофлоры и стимулируют иммунитет растений, повышают их устойчивость к заболеваниям. 3