Большие кошки, в том числе тигры, львы, ягуары, леопарды и снежные барсы, считаются облигатными хищниками, потому что их организм эволюционно приспособлен к получению всех необходимых питательных веществ исключительно из мяса, внутренностей и других продуктов животного происхождения. 1
Некоторые причины, по которым кошки не могут переваривать растительную пищу:
- Отсутствие ферментов для расщепления клетчатки. 1 Облигатные хищники не обладают ферментами, способными расщеплять целлюлозу (основной компонент клетчатки в растениях). 1
- Короткий кишечник. 15 У хищников он примерно в 3–6 раз длиннее тела, в то время как у травоядных животных кишечник намного длиннее (в 10–12 раз). 1
- Зависимость от таурина и других незаменимых веществ. 1 Таурин — аминокислота, которая содержится исключительно в мясе, облигатные хищники не способны синтезировать его самостоятельно, поэтому он должен поступать из пищи. 1