Бобовые растения используются как пастбища для скота по нескольким причинам:
- Хорошая поедаемость. 2 У многих бобовых продолжителен период цветения: они цветут и плодоносят беспрерывно в течение всего лета и даже осени. 2 После цветения и плодоношения они меньше грубеют и поедаются охотнее, чем злаки в этих фазах. 2
- Продолжительность периода скармливания. 2 Он в 1,5–2 раза продолжительнее, чем у злаковых, что важно при пастбищном использовании. 2
- Богатый состав. 5 Клевер, люцерна, люпин и соя богаты белком и могут быть ценной частью рациона крупного рогатого скота, улучшая его производительность. 5
Однако при использовании бобовых растений как пастбища для скота важно учитывать, что некоторые из них, например клевер, люцерна, донник, при скармливании в зелёном виде могут вызвать у животных вздутие живота (тимпанию). 25