Биомасса организмов уменьшается от одного трофического уровня к другому, потому что в каждой цепи питания лишь часть пищи используется на рост особей, то есть на образование биомассы. 1

В обычном случае биомасса каждого последующего трофического уровня уменьшается примерно на 90% (или на следующий трофический уровень переходит 10% биомассы). 2