Почему березовые ветки окрашиваются в красный цвет к осени?

Осенняя окраска листьев, в том числе берёзовых веток, в красный цвет происходит из-за изменения содержания пигментов в тканях растений. yandex.ru www.mos.ru

Под воздействием понижающихся температур и уменьшающегося количества солнечного света хлорофилл, пигмент, ответственный за зелёный цвет, начинает распадаться. www.mos.ru Это приводит к раскрытию других, ранее скрытых пигментов: www.mos.ru

• Каротиноиды. yandex.ru www.mos.ru Присутствуют в листьях в течение всего лета, придают им жёлтый и оранжевый оттенки. www.mos.ru
• Антоцианы. yandex.ru www.mos.ru Образуются в результате метаболических изменений, отвечают за красный и фиолетовый цвета. www.mos.ru

Уровень антоцианов может варьироваться в зависимости от условий окружающей среды, включая температуру, влажность и интенсивность солнечного света. www.mos.ru

Также на окраску листьев влияют климатические условия: тёплая и солнечная погода в период формирования осенних листьев, а также холодные ночи способствуют более яркой окраске, увеличивая содержание антоцианов. www.mos.ru