Белый амур считается эффективным биологическим методом борьбы с ряской и тиной в прудах, потому что эта рыба питается практически всеми видами водной флоры, в том числе ряской и водорослями. 23

Одна особь белого амура может съедать в год до 100 кг водорослей и донного ила. 4 При этом, поедая растения, рыба помогает восстановить кислород в воде. 2

Эффективность использования белого амура для очистки водоёмов возрастает по мере его роста. 1 Для сильно заросших прудов лучше применять двухлетков, а для водоёмов с мощным жесткотравьем — амуров старших возрастов. 13