Почему белоногие креветки становятся основными заменителями тигровых креветок в мировом аквакультурном производстве?

Белоногие креветки могут заменять тигровых в мировом аквакультурном производстве, вероятно, по нескольким причинам:

• Устойчивость к бактериальным инфекциям. cyberleninka.ru Белоногая креветка устойчивее к таким заболеваниям, чем её более крупный собрат — тигровый. cyberleninka.ru
• Перспективность для аквакультуры. aquacultura.org Белоногая креветка хорошо растёт в условиях рециркуляционных установок, что позволяет характеризовать её как перспективный объект для аквакультуры. aquacultura.org
• Возможность круглогодичного культивирования. aquacultura.org Белоногую креветку можно выращивать в открытых водоёмах, что успешно применяется на западном и восточном побережьях Мексики, в Центральной и Южной Америке. aquacultura.org

В 2022 году сообщалось, что к 2025 году производство белоногих креветок на эквадорских фермах может удвоиться и достичь примерно 2 млн тонн. fishretail.ru