Белого амура называют «санитаром водоёмов», потому что он быстро уничтожает лишнюю растительность, тем самым сдерживая разрастание водорослей по всему водоёму. 3
Кроме того, поедая растительность, белый амур не даёт плодиться комарам, что создаёт более комфортные условия для жителей населённых пунктов, расположенных, например, по берегам оросительных каналов. 2