Почему белое вещество мозга белое, а серое – тёмное?

Белое вещество мозга белое из-за характерного окраса, вызванного наличием миелина на отростках нервных клеток. ru.ruwiki.ru Миелин действует как изолятор, который позволяет электрическим сигналам «прыгать», а не «проходить» по аксону, увеличивая при этом скорость передачи нервных сигналов во много раз. ru.ruwiki.ru

Серое вещество имеет серо-коричневую окраску, которую придают кровеносные капилляры и клеточные тела нейронов. ru.wikipedia.org spravochnick.ru

Таким образом, зоны, где много миелиновых оболочек, светлые, это называется белым веществом мозга, а зоны, где миелина мало, относительно скопления аксонов оказываются более тёмными, поэтому называются серым веществом мозга. teach-in.ru