Почему белки в организме человека построены исключительно из L-аминокислот?

Белки в организме человека построены исключительно из L-аминокислот из-за особенностей биосинтеза. propionix.ru

Все α-аминокислоты, за исключением глицина, могут существовать в форме двух оптических изомеров — D- или L-стереоизомеров, которые представляют собой зеркальные изображения друг друга. propionix.ru foxford.ru В ходе биосинтеза белка в его состав попадают только L-аминокислоты, а D-аминокислоты никогда не включаются в белки. propionix.ru

Присутствие в составе белка L-аминокислот определяет его структуру и свойства. propionix.ru