С точки зрения ботаники банан считается ягодой, потому что он обладает прочной кожицей, сочной мякотью и содержит твёрдые семена. 1
Под ягодой в научном смысле подразумевают плод растения с тонкой кожурой, сочной мякотью и семенами. 4 В привычных нам бананах семян нет, но в диких плодах бананов присутствуют чёрные семена, поэтому их и относят к ягодам. 4
Кроме того, в ботанике фрукты растут исключительно на деревьях, а ягоды — на кустарниках и траве, а банан — травянистое растение. 2
При этом в кулинарии банан считается фруктом, так как это условное разделение, основанное на вкусовых предпочтениях и кулинарных традициях. 5