Бактерии стремятся к поверхности раствора в пробирке, чтобы увеличить площадь поверхности при минимальном количестве питательных веществ в окружающей среде. 12

Это связано с особенностями бактериальных клеток: их формой определяется способность прикрепляться к поверхностям, плавать в жидкостях и поглощать питательные вещества. 12