Почему бактерии наиболее биохимически активны в логарифмической фазе?

Бактерии наиболее биохимически активны в логарифмической фазе, потому что на этой стадии клетки снабжены питательными веществами и не накопили вредных продуктов обмена. file.dalemeko.ru

В результате происходит максимальное увеличение массы и объёма клеток, они активно синтезируют белки, нуклеиновые кислоты и другие компоненты, необходимые для роста и размножения. file.dalemeko.ru xumuk.ru

Кроме того, в логарифмической фазе большая поверхность мелких клеток обеспечивает высокую скорость биохимических процессов. file.dalemeko.ru