Бахчевые культуры относят к агротехнически значимым, потому что они требовательны к условиям среды и требуют особого ухода для успешного выращивания. 24
Некоторые особенности, которые делают бахчевые культуры важными с точки зрения агротехники:
- Свето- и теплолюбивость. 4 Оптимальная температура для роста, цветения и плодоношения бахчевых культур — 20–25 °С днём и 18–20 °С ночью. 4 При падении температуры ниже 10 °С рост растений останавливается, заморозки для них губительны. 4
- Засухоустойчивость. 4 Дыня, арбуз и тыква считаются засухоустойчивыми благодаря особенностям растений (мощные корни, рассечённые и опушённые листья и стебли), но они способны потреблять много воды. 4
- Необходимость в лёгких и плодородных почвах. 24 Лучше всего бахчевые культуры растут на песчаных, лёгких по механическому составу суглинках. 2 Непригодны заболоченные, засоленные, слитные или щебневатые почвы. 2
- Важность удаления сорняков. 3 Бахчевые растения не любят конкуренции и плохо реагируют на любое соседство. 3 Но удалять сорняки нужно с предельной осторожностью, так как бахчевые очень чувствительны к повреждениям корневой системы и могут погибнуть при случайном получении повреждений. 3
- Необходимость в севообороте. 1 Включение бахчевых в севооборот помогает уменьшить риск заболеваний и вредителей. 1 Рекомендуется соблюдать 3–4 летний интервал между посадками бахчевых на одном и том же месте. 1