Атлантические сельдевые акулы являются объектом промышленного рыболовства из-за их высокой ценности как источника мяса и плавников. 12

Мясо этих акул поступает в продажу в свежем, замороженном и солёно-вяленом виде. 1 Особую ценность представляют плавники, которые поставляют в Юго-Восточную Азию, где из них готовят суп. 1 Остатки туши утилизируют для производства кожи, жира и рыбной муки. 1

Атлантических сельдевых акул добывают в основном с помощью ярусов, а также жаберных сетей, дрифтерных сетей и тралов. 1 Мясо этих акул ценится настолько высоко, что их сохраняют даже при нецелевой добыче, когда они попадаются в качестве прилова. 1