Аппарат Гольджи можно назвать почтовым отделением клетки, потому что он выполняет функцию обработки и упаковки веществ, предназначенных для экспорта или выделения наружу. 3
В аппарате Гольджи белки, синтезируемые в эндоплазматическом ретикулуме, переносятся внутрь везикул и сливаются с его мембранами. 1 После обработки аппаратом Гольджи белки в везикулах направляются к месту назначения внутри клетки или выделяются во внешнюю среду посредством экзоцитоза. 1
Таким образом, аппарат Гольджи упаковывает и маркирует белки, которые затем отправляет в разные части клетки или во внеклеточный матрикс. 1
Также аппарат Гольджи участвует в транспорте липидов и формировании лизосом. 1