Ангидрит используется как поделочный камень благодаря своей податливости к полировке и резьбе. 2 Он хорошо идёт на изготовление фигурок, скульптур, мозаичных картин, шкатулок и прочего мелкого декора. 2

Также ангидрит отличается относительно невысокой стоимостью, что делает его дешёвым декоративно-поделочным камнем. 14