Почему амилопласты способны накапливать значительное количество крахмала?

Амилопласты способны накапливать значительное количество крахмала, потому что преобразуют глюкозу в крахмал для хранения. www.thoughtco.com

Крахмал хранится в амилопластах в виде гранул в клубнях, семенах, стеблях и плодах. www.thoughtco.com По мере отложения крахмала строма и мембраны амилопласта могут сильно растягиваться, и размер органеллы значительно увеличивается. bigenc.ru

Размер и количество зёрен крахмала, содержащихся в амилопластах, различаются в зависимости от вида растения. www.thoughtco.com