Алоэ называют столетником по двум версиям: 3

1. По одной из них, название пошло от продолжительности жизни растения: алоэ живёт долго и в неволе цветёт крайне редко, примерно один раз в 100 лет. 4
2. По другой версии, название связано с целебными свойствами алоэ: в прежние времена было принято говорить, что если лечиться столетником, то можно дожить до ста лет. 3

Также существует версия, что название пошло от того, что алоэ может выдерживать продолжительную засуху и в комнатных условиях может обходиться без полива дольше других растений. 3

Таким образом, выбор названия зависит от конкретных обстоятельств и убеждений человека.