Почему акажу считается одним из самых ценных тропических деревьев?

Акажу (анакардиум западный, кешью) считается ценным тропическим деревом по нескольким причинам:

• Разнообразие продуктов, которые получают из разных частей растения. 2 Яблоки-кажу используют как фрукты, семена экспортируют как ценные орехи. 2 Из скорлупы семян добывают лечебное масло-кажу (кардойль). 2 Древесина устойчива к гниению и идёт на изготовление разнообразных изделий. 2 Из стволов старых деревьев добывают камедь. 2
• Необычность плодов. 1 Плод акажу состоит из двух частей: большой раздутой цветоножки (съедобной, называется яблоко кешью) и ореха кешью в виде небольшой изогнутой костянки с семенем. 2
• Применение в медицине и промышленности. 3 Кора и листья кешью используют в лекарственных целях, скорлупа орехов — в промышленных. 3

Таким образом, акажу — безотходное растение, в котором востребованы все его части. 2