Аэробные микроорганизмы выходят на поверхность жидкости при культивировании, потому что при таком методе выращивания они получают кислород непосредственно из воздуха. 14
Для этого среды наливают тонким слоем в посуду с широким дном, например чашки Петри, колбы Виноградского, матрасы. 4