Килокалория и джоуль — разные единицы измерения, поэтому 1 килокалория не равна 1000 джоулям.

Килокалория (ккал) — внесистемная единица измерения количества работы и энергии, а джоуль (Дж) — единица измерения в системе СИ. 2

Соотношение между этими единицами следующее: 1 килокалория равна 4,1868 килоджоулям, а 1 килоджоуль —  0,238846 килокалории. 5