Нужен ли белок травоядным, например коровам, и откуда они его берут?

Да, белок нужен травоядным животным, в том числе коровам. yandex.ru Без него невозможен метаболизм, белки входят в структуру клетки, обеспечивают её форму, поддерживают работу иммунитета и процесс размножения клеток. yandex.ru

Травоядные берут белок из растений. otvet.mail.ru otvet.mail.ru В кишечнике животных живут колонии микроорганизмов, которые способствуют преобразованию потребляемой растительной пищи в необходимые аминокислоты. otvet.mail.ru

Кроме того, азот для создания белков коровы получают от продуктов жизнедеятельности своей микрофлоры, а также от переваривания самой микрофлоры. pikabu.ru Обитатели рубца, в свою очередь, берут азот из белков растений (преимущественно из хлоропластов), из мёртвых клеток самой коровы, а заодно из белков её слюны. pikabu.ru

Также дополнительным источником белка для коров могут служить кормовые добавки, например, в виде защищенной формы протеина. {8-host}