Устройство термоса основано на следующих физических явлениях:

• Теплопроводность. 2 Между стенками колбы нет воздуха, там вакуум. 2 Вакуум обладает самой низкой теплопроводностью, поэтому остывание жидкости в термосе происходит очень медленно. 2

• Конвекция. 2 Это могло бы наблюдаться в термосе, если бы горло колбы не закрывалось специальной пробкой, которая препятствует передаче тепла от жидкости в воздух. 2

• Излучение. 12 Любое тело, нагретое до определённой температуры, излучает тепло. 1 Чем выше температура, тем интенсивней лучи тепловой энергии. 1 Колба термоса покрыта слоем из отражающего зеркального материала, это помогает ей отражать энергию жидкости, и она меньше остывает. 2