Несколько вариантов, куда можно пойти учиться после школы, если хочется стать поваром:

• Колледж. 25 В нём можно получить среднее профессиональное образование по направлениям «Повар» или «Повар-технолог». 2 Например, в Санкт-Петербурге такие программы есть в колледже кулинарного мастерства, Ижорском колледже, колледже Красносельский и других учебных заведениях. 14 В Москве можно поступить в пищевой колледж №33, колледж сферы услуг №10 и другие колледжи с направлением «Поварское и кондитерское дело». 36

• Университет. 2 В программах высшего образования обычно входит освоение кулинарных навыков и менеджмент ресторанного бизнеса. 2 Например, направления «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология продукции и организация ресторанного дела (сервиса)» предлагают Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Воронежский государственный университет инженерных технологий. 2

• Кулинарные курсы. 7 На них можно получить теоретические знания и практический опыт под руководством экспертов. 2 Такие курсы есть на базе большинства кулинарных техникумов, колледжей и даже вузов. 7

Выбор учебного заведения зависит от целей, финансовых возможностей и времени, которое хочется вложить в обучение. 2