Кто-нибудь выкладывал в App Store приложение написанное в Pythonista, и можно ли сделать это непосредственно на iPad Air?

Да, приложения, созданные в Pythonista, можно выкладывать в App Store. 13 Apple принимает их, если они 64-битные (по умолчанию такие получаются при использовании нового шаблона). 1

Сделать это непосредственно на iPad Air возможно, так как Pythonista позволяет создавать и запускать скрипты на устройствах iOS, в том числе на iPad. 910

Для публикации приложения в App Store необходимо создать его архив, загрузить в App Store Connect, заполнить метаданные и отправить на проверку. 6

Также на GitHub есть инструкция, как сделать standalone-приложение на iPad или iPhone с помощью Pythonista. 7 Для этого нужно загрузить код на GitHub, а затем скопировать и вставить его в файл Script.py, заменив всё в этом файле своим кодом. 7 После этого можно нажать кнопку запуска в Xcode и увидеть, как приложение работает на iPad или iPhone. 7