Роль халаз в строении яиц птиц заключается в том, что они удерживают желток в центре яйца, обеспечивая ему стабильное положение. 3

Кроме того, халазы предохраняют желток от механических повреждений и обеспечивают нужное положение, при котором зародышевый диск всегда находится сверху. 1