Какую роль тилапия играет в промышленном рыболовстве и аквакультуре?

Тиляпия играет важную роль в промышленном рыболовстве и аквакультуре. publish2020.scienceforum.ru eduherald.ru

В промышленном рыболовстве тиляпия получила популярность как объект рекреационного лова, например, её можно встретить в водоёмах-охладителях АЭС и ТЭЦ. vk.com dzen.ru

В аквакультуре тиляпия считается лидером по объёмам производства. eduherald.ru Это связано с её неприхотливостью к условиям содержания и размножению, высокой скоростью роста и высокими потребительскими качествами мяса: выход съедобных частей, низкое содержание жира, высокое содержание полноценного белка, отсутствие мелких межмышечных костей. eduherald.ru

В мировом масштабе культивирование тиляпии обеспечивает продукты питания, рабочие места, а также доходы на внутреннем и экспортном рынках для миллионов людей. publish2020.scienceforum.ru