Какую роль играют запасные вещества в семенах томатов?

Запасные вещества в семенах, в том числе томатов, обеспечивают питание зародыша во время прорастания. 2

Эти вещества «запускают» в организме растения процессы роста, питания и фотосинтеза. 2 Расходуя природные резервы, растения формируют новые листья и корневую систему, то есть растут. 2

Кроме того, запасные вещества позволяют зародышу долгое время находиться внутри семени, используя при этом небольшое количество этих веществ. 1 Когда появляются благоприятные условия для прорастания, такие как тепло и влага, зародыш начинает использовать запасные вещества. 1