Какую роль играют шапероны в восстановлении структуры белков?

Роль шаперонов в восстановлении структуры белков заключается в следующем:

• Предотвращение случайных взаимодействий в белковой цепи. meduniver.com Шапероны узнают участки белковой молекулы, которые скрыты в зрелой конформации, но легко доступны при её синтезе. meduniver.com Обратимо связываясь с этими участками, шапероны предотвращают случайные взаимодействия и позволяют молекуле укладываться только таким образом, который обеспечивает формирование нативной структуры. meduniver.com
• Участие в удалении из клетки повреждённых молекул. meduniver.com При нарушении структуры белка, например при воздействии высокой температуры, меняется его конформация. meduniver.com При этом открываются те же области (обычно гидрофобные), которые во время синтеза были доступны для шаперонов. meduniver.com Эти области становятся маркерами, позволяющими выявить повреждённый белок и отметить его для деградации. meduniver.com
• Участие в правильной сборке синтезирующихся полипептидных цепей до и после трансляции (фолдинг). genetika.ru В цитозоле шапероны обеспечивают сворачивание молекул белков по мере их синтеза на рибосомах, а в люмене органелл — способствуют укладке нативной структуры белков по мере их прохождения через мембрану. meduniver.com