Какую роль играют моносахариды в защитных механизмах живых организмов?

Моносахариды и другие углеводы выполняют защитную функцию в живых организмах. xn--80aodhcqsx.xn--90ais vc.ru

Например, камеди (смолы, которые выделяются при повреждении деревьев, в том числе вишен и слив) — производные моносахаридов, они препятствуют проникновению в раны болезнетворных микроорганизмов. xn--80aodhcqsx.xn--90ais lc.rt.ru

Также углеводы входят в состав вязких секретов — слизей, которые защищают стенки полых органов. vc.ru

Кроме того, углеводы на поверхности клеток участвуют в иммунных реакциях, способствуя распознаванию патогенов и активации иммунного ответа. infourok.ru