Митохондрии играют роль в выработке тепла в организме (термогенезе). 24
Они участвуют в процессах клеточного дыхания и преобразуют порядка 40% энергии окисления субстратов в АТФ, а остальные 60% выделившейся при окислении энергии превращаются в тепло и выводятся из клетки и организма. 1